Ötscher Spirits · Die Sage
Der Pilatusfisch im Ötschersee
Tief im Ötscher liegt ein See aus Eis und Dunkelheit. Darin schwimmt ein Fisch mit menschlichem Gesicht, und wer ihm in die Augen sieht, lebt nicht mehr lang.
Tief im Inneren des Ötschers gibt es einen geheimnisvollen See. Seine dunklen Wasser sind teilweise von ungeheuren, grün schimmernden Eisplatten bedeckt, sodass die unterirdische Höhle im Fackellicht wie ein Diamantsaal erglänzt.
Den See beleben merkwürdige, blinde Silberfische und scheue Wassernattern mit goldenen Krönchen, augenlose Grottenolme kriechen über das feuchte Gestein.
Einer der Fische, von besonders großer Gestalt, mit menschenähnlichem Kopf und goldenen Schuppenkleid, fällt besonders auf.
Das strahlende Gold wird durch viele blutrote Flecken getrübt, die ihm ein schauriges Aussehen verleihen. In diesem Fisch, so erzählt die Sage, wurde die Seele des ungerechten Landpflegers Pilatus verbannt, der Jesus zum Kreuzestod verurteilte.
Er schwimmt nun schon seit über 2000 Jahren rastlos im Ötschersee, um für seinen Fehlspruch zu sühnen und versucht, sich das Blut von den Schuppen zu waschen.
Nur selten zeigt er sich an der Wasseroberfläche und es ist niemandem zu wünschen, den Fisch zu sehen. Wer seine großen, todtraurigen Augen erblickt, der muss noch im selben Jahr sterben.
(Frei zusammengefasst nach Jolanthe Haßlwander 1982)
Aus der Brennerei am Grubberg
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Die Bio-Maische kochen wir frisch im Erzbräu-Sudwerk ein, mit Biogerstenmalz von oberösterreichischen Biobauern und Polzberger Quellwasser aus den Voralpen. Destilliert wird nach offener Vergärung.
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So genießt du ihn: Gut gekühlt und pur.
Sieben Spirits, sieben Sagen
Jede Flasche der Ötscher Spirits erzählt eine eigene Sage aus dem Ötscherland. Entdecke die anderen Geschichten oder besuche uns in der Brennerei am Grubberg.
Spezifikationen
| Spirits-Menge | 350ml, 500ml |
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